Evde Kusursuz V60 Filtre Kahve Demleme Rehberi
V60 ile kahve demlerken 1:16 kahve/su oranı ideal başlangıç noktasıdır. 15 gram orta-ince öğütülmüş Etiyopya kahvesine 240 gram 93°C su kullanarak 3 aşamalı döküş yapabilirsiniz. İlk aşamada 45 gram su ile 30 saniyelik ön demleme (blooming) kahvenin içerisindeki karbondioksiti serbest bırakır ve daha tatlı bir bardak sunar.
💬 Okuyucu Yorumları (0)
Bu rehber hakkındaki sorular ve barista deneyimleri
Henüz Yorum Yapılmamış
Bu kahve rehberi hakkındaki deneyimlerinizi veya aklınıza takılanları ilk paylaşan siz olun!
Yorum Yapabilmek İçin Üye Girişi Yapmalısınız
Kahve demleme rehberlerimize yalnızca kayıtlı kahveseverler üye adlarıyla yorum yapabilmektedir. Deneyimlerinizi ve sorularınızı paylaşmak için lütfen giriş yapın veya ücretsiz üye olun.